Dès le 12e siècle Luzarches accueille 2 établissements hospitaliers pour personnes âgées.
Regroupés en 1700 et jusqu'au milieu du XIXe siècle, l'hôpital de soins est transféré en 1865 à la périphérie de la ville sur un terrain situé rue Bonnet, vendu par M. Alexandre Hahn.
En 1962, on compte dans l'établissement 34 lits d'hospice et 4 lits de médecine.
En 1980, un nouvel établissement voit le jour et l'hospice prend le statut de maison de retraite et compte 70 lits pour l'hébergement des personnes âgées.
En 2000, un projet de restructuration est engagé et des travaux de rénovation totale et la construction d'un nouveau bâtiment commencent en 2004 pour se terminer en 2006. L'établissement accueille aujourd'hui 85 personnes âgées.
En 2005, une décision prise par le conseil d'administration attribue à cet établissement pour personnes âgées le nom de "Maison du Val d'Ysieux".
